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刚蒸出来的腊肠泛着晶莹的亮光,红肉和白肉完美的身材比例不断诱惑味蕾,口水早已不受控制,除了大快朵颐,再也想不出更好的办法。
一口肉,一口饭,温暖的阳光透过玻璃窗照进来,打破了南方小镇冬日的阴冷潮湿。外婆笑着说“你又胖了”,那一刻我觉得:自己就是现实生活中的李子柒。
公司的KPI与我无关,工作群里的消息与我无关,世界的纷扰与我无关;此刻只有远处缥缈的炊烟、和爱的人一起,好好吃饭。
”
最想念的家乡味道
陈晓卿说:“现代人活的太累、太畸形了,你需要相信,总有一种味道,会无条件地接纳你”。
这便是家乡的味道。
当年轻的游子背上行囊远离家乡的时候,才知道那些曾经以习为常的舌尖味道,在孤独异乡里竟然是如此惊艳的味觉享受。
就像来自四川乐山的腊肠和排骨肠,就像来自四川自贡的冷吃兔和锤子牛肉,只有家乡的水、家乡的盐、家乡的辣椒才能塑造出那样的味道,离开了原产地,所有的味道都会变质。而我们的希望,便是能把这些充满期待的味道,原封不动地打包给你。
“四个川味”经典四川小吃合集是我们跋山涉水寻找到的好味道,希望能够为日复一日的平淡生活,带来一点点热辣刺激的味蕾享受。今年的“四个川味”合集把明星产品“川味腊肠”&“排骨香肠”和流量担当“自贡冷吃系列”结合在一起,一次可以吃到8种地道的四川味道。
它们,各领风华,总有一款能俘获你的心。
百吃不厌,川味腊肠&排骨香肠
腊肠是四川当地最普通、却也最能勾起人们热爱的食物。年关将至,大街小巷里抬头就能看到密密麻麻熏好的腊肠,像是对远方游子的欢迎仪式。
用草料和粮食喂养了一年的猪,裹上四川自贡精盐、汉源花椒、纯粮大曲等腌料入味,柴火熏制,化身百吃不厌的腊肠。肥瘦相间是为它量身定做的名词,鲜香四溢是最真实的舌尖感受。一碗米一盘肠,这样的日子即便天天重复,也不会吃腻。